福建冬季矶钓可以钓到这些鱼：
鲈鱼：鲈鱼是福建沿海冬季的重要鱼类之一，肉质鲜美，是许多钓鱼爱好者的首选目标。
鲷鱼：鲷鱼在福建沿海的冬季也很常见，其美丽的蓝色和银色鳞片在阳光下闪闪发光，吸引了许多钓鱼者。
黄鳍鲷：黄鳍鲷是福建沿海冬季的另一种常见鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，也是钓鱼爱好者的目标之一。
黑鲷：黑鲷是福建沿海冬季的另一种鱼类，其肉质鲜美，是钓鱼爱好者的理想选择。
其他鱼类：除了上述鱼类之外，福建冬季矶钓还可以钓到其他鱼类，如鯻鱼、鰤鱼、红鲠等。
总之，福建冬季矶钓有许多不同的鱼类可以选择，可以根据自己的兴趣和目标选择合适的鱼类进行垂钓。
