
可以
鲫鱼一般可以煮西红柿汤。西红柿鲫鱼汤富含优质蛋白质、钙和维生素,尤其是维生素C和番茄红素。熬鲫鱼汤一般可以放番茄。鲫鱼中含有大量的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质,肉质很好吃,而番茄是一种富含维生素C的蔬菜,含有鲫鱼所缺乏的膳食纤维。
鲫鱼汤里面能放番茄,常见的有番茄鲫鱼汤
主料:野生鲫鱼1条、番茄1个
调料:葱1段、姜2片、胡椒粉适量、盐适量、色拉油15毫升、白糖10克
做法步骤:
1、准备好机器和食材,鲫鱼去鳞去内脏,处理干净。
2、葱姜切片。
3、番茄切块。
4、炒锅放油,爆香葱段姜片。
5、下入鲫鱼煎到鱼身两面呈焦黄。
6、下入番茄炒香。
7、也加入一些菇类,加盐和五香粉和少许白糖调味。
8、煎好的鱼和番茄全部放入破壁机,加开水至1200毫升。
9、选择浓汤功能,开始制作。
10、成品。