猪肝跟树叶菜怎么煲汤（猪肝煲汤的正宗做法大全）

、食材：猪肝，树叶，生姜，淀粉，盐，糖，生抽等。

二、制作方法：

1、猪肝清洗干净，清水浸泡半小时以上，中间冲洗换水三次。煮之前10分钟再切薄片。

2、切片的猪肝加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟

3、树叶冲洗干净，用洗米水浸泡10分钟。摘下树叶洗干净。

4、锅中水开后，加三片姜、少量色拉油和糖，适量枸杞略煮

5、放入树叶

6、煮开后加入猪肝再次煮开约1到2分钟至猪肝完全熟透

7、关火加少量盐即可。

三、功效：护肝明目，美容养颜。