用普通的洗涤用品(碱性的更好),去直接洗涤,简单,方便,而且实用,不伤手.另外可以用碳酸氢钠（小苏打），如果没有也可以用碳酸钠（纯碱），用它们的热水溶液洗涤效果非常好，而且安全。 如果用热烧碱溶液洗涤，就必须非常小心，否则对皮肤有严重的腐蚀。 建议不要把油全洗掉,只洗你经常接触的部分就行了,以防止腐蚀.洗的时候尽量让洗夜少接触铁层.洗完后一定冲干净上面的洗涤剂,然后檫干净,保持干燥. 另外可以用五洁粉 洁粉： 五洁粉也就是高效多功能去污粉，根据配方的不同分餐具清洗，厨房设备机械设备等清洗。 餐具清洗：配方要符合国家食品卫生餐具清洗等标准。 厨房设备机械设备等清洗：是在洗衣粉的基础上制定的企业执行标准。 市场推出的英威腾高活性五洁粉采用非离子表面活性剂，去污能力是洗洁精等日化产品的数倍。洗洁精等 日化产品主要是以烷基苯磺酸，火碱（氢氧化钠）等化学制品配制，在清洁餐具时经常会出现残留的问题 ，一些残留在碗筷的化学制品对人的身体会造成巨大危害，尤其是一些木制碗筷的残留无法得到根除。而 动植物提炼的非离子表面活性剂具有很好的乳化、净洗、分散等性能。对动植油污能迅速乳化分解并防止 再沉积，携污力强，彻底根除残留。
