
主料:
黄豆200克
水适量
辅料:
白砂糖适量
做法:
1. 黄豆洗净,用干净的容器泡几个小时, 2-10小时为佳。将泡好的豆子放进高压锅里,加少许水,勉强淹住豆子即可,水不宜过多。 大火烧开后,转中火压15分钟左右,以豆子煮熟煮软为原则。煮熟后的,高压锅里会剩下较少的水分。
2. 取一小碗煮好的黄豆,倒进料理机研磨器,再将高压锅里的水倒进去,如果水分不够,可以酌情加开水或温热水或冰水
3. 加入适量的糖,将黄豆磨成细滑的豆浆。
4. 装入杯子即可

主料:
黄豆200克
水适量
辅料:
白砂糖适量
做法:
1. 黄豆洗净,用干净的容器泡几个小时, 2-10小时为佳。将泡好的豆子放进高压锅里,加少许水,勉强淹住豆子即可,水不宜过多。 大火烧开后,转中火压15分钟左右,以豆子煮熟煮软为原则。煮熟后的,高压锅里会剩下较少的水分。
2. 取一小碗煮好的黄豆,倒进料理机研磨器,再将高压锅里的水倒进去,如果水分不够,可以酌情加开水或温热水或冰水
3. 加入适量的糖,将黄豆磨成细滑的豆浆。
4. 装入杯子即可