冬季喝羊汤最好。冬季喝羊肉汤比较好，羊肉性温，具有驱寒、强身健体、开胃的功效，冬季喝羊肉汤不仅能增加人体能量、抵御寒冷，还能增加消化酶，对脾胃消化有一定的帮助。羊肉温补，常吃容易上火。因此吃羊肉最好配点蔬菜，比如冬瓜、油菜、菠菜、白菜、土豆、菌类、莲藕、菜心等。
冬季适合喝羊肉汤，羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
