
橡皮糖的主要原料有糖、雪碧、水、乳糖、淀粉、葡萄糖、果胶和食用香料等。
具体做法如下:
1. 烧开水,加入食糖,搅拌均匀;
2. 将混合物煮沸,加入糖浆,继续搅拌;
3. 加入雪碧、柠檬汁、苹果醋、香草精等调料;
4. 将混合物倒入模具,放入冰箱冷却;
5. 将冷却后的橡皮糖取出,在桌面上滚动压扁,把橡皮糖剪成小块,装入装有糖粉的袋子中,即可食用。
大致就是雪碧加色素加吉利丁粉,搅拌均匀后放一会,再加色素分两次放模具,放冰箱冷冻

橡皮糖的主要原料有糖、雪碧、水、乳糖、淀粉、葡萄糖、果胶和食用香料等。
具体做法如下:
1. 烧开水,加入食糖,搅拌均匀;
2. 将混合物煮沸,加入糖浆,继续搅拌;
3. 加入雪碧、柠檬汁、苹果醋、香草精等调料;
4. 将混合物倒入模具,放入冰箱冷却;
5. 将冷却后的橡皮糖取出,在桌面上滚动压扁,把橡皮糖剪成小块,装入装有糖粉的袋子中,即可食用。
大致就是雪碧加色素加吉利丁粉,搅拌均匀后放一会,再加色素分两次放模具,放冰箱冷冻