虾可以用醋洗吗（虾洗好要不要放冰箱）

醋水浸泡

醋是一种天然的酸性物质，具有杀菌和去除异味的作用。如果将河虾放入醋水中浸泡，就可以有效地消灭河虾体内和表面的细菌、寄生虫等有害物质，

同时也可以去除河虾身上的腥味和泥味。这样，河虾不仅更加卫生，而且更加香甜。

具体操作方法是：将河虾放入清水中冲洗一遍，去掉表面的杂质；然后将河虾放入加了适量醋的水中浸泡10分钟左右；最后再用清水冲洗一遍，就可以了。