1一般的方法是杀鸽子时把血放掉，从脖子的地方割断鸽子的动脉，然后将鸽子血放干净，这种方法比较常见
2还有一种方法是可以不放血，直接把鸽子放在密封的袋子里，用绳子将袋子扎紧后放到水里
从脖子地方割断动脉将鸽子血放干净，或者拿鸽子装到袋子里往地上一甩，还可以将鸽子放在袋子里后放到水里将其闷死；方法如下：
把血放掉
从脖子地方割断鸽子的动脉，然后将鸽子血放干净。
将鸽子装到袋子里
直接拿着鸽子装到袋子里，把袋子空间留到一只鸽子蜷缩的空间，用绳子扎紧，往地上一甩就完成了。
将鸽子闷死
用一碗清水，将鸽子放在袋子里，用绳子将袋子扎紧后放到水里将其闷死。
