
1.
首先准备海鲜菇150克,白菇150克,平菇150克,肉丝150克,如下图所示。
2.
接着再把白菇150克切成薄片,薄片的厚度为三毫米。
3.
锅中放入食用油15毫升,接着放入姜片15克,煸炒两分钟。
4.
然后再放入肉丝150克,海鲜菇150克,白菇150克,平菇150克,小火翻炒两分钟。
5.
然后再加入清水500毫升,食用盐15克,料酒15毫升,白胡椒粉五克,用小火炖煮30分钟即可。
6.
30分钟以后直接放入葱花15克即可关火。
7.
关火以后直接盛出,如下图所示,三白菇汤就做好了。