
原料:豇豆角、盐、葱、花椒、猪肉、酱油、味精。
做法步骤:
第1步、首先焯好豇豆角备用
第2步、猪肉切丝,别忘记葱花,调料:酱油,花椒,盐,味精
第3步、油热好后加葱花,肉丝
第4步、翻炒至变色
第5步、加入酱油,花椒
第6步、加入焯好的豇豆角,翻炒2分钟
第7步、加入盐,均匀翻炒3分钟
第8步、最后加入味精就完成啦
准备食材及调料1.豇豆角350g
2.五花肉适量
3.大葱一段
4.姜一块
5.酱油一勺
6.鸡精一小勺
7.盐适量
具体步骤:1.豇豆角摘去两头切成段
2.可放一点盐用水浸泡5分钟,清洗干净备用
3.五花肉切成丝或者薄片都可以
4.葱姜切好备用
5.锅里热油,倒入五花肉煸炒
6.加入葱姜继续煸炒
7.倒入切好的豇豆段变少均匀
8.加入适量的盐、酱油调味煸炒(如果觉得有点干的糊底,可以加一点水小火煸炒)
9.最后加入鸡精出锅就好啦