适合冬季种的菜种子有哪几种（下半年适合种植的菜种子）

冬天可播种的菜种子有很多种，例如萝卜，白菜，韭菜，香菜，大蒜，雪里蕻，葱，菠菜等等，这几种蔬菜都有一定的耐寒能力，都可选在冬天播种。

南方温暖地区，露天栽种栽种就行，不会被冻伤。北方地区温度太低，种下之后要覆盖上塑料膜，适当保温保湿，这样才可更好的出芽，出苗。