
海参披萨是一道口感独特、营养丰富的美食,以下是制作海参披萨的简单步骤:
所需材料:
- 披萨饼底
- 番茄酱
- 意大利混合干草
- 火腿
- 鸡蛋
- 海参
- 洋葱
- 红椒
- 橄榄油
- 盐、黑胡椒粉、百里香等调味料
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 将海参洗净,用开水焯水3-5分钟,取出后切成小丁备用。
3. 洋葱和红椒切成小丁,火腿切成薄片备用。
4. 在披萨饼底上涂抹适量的番茄酱,撒上意大利混合干草。
5. 将切好的洋葱、红椒、火腿和海参均匀地撒在饼底上。
6. 将鸡蛋液均匀地倒在披萨上。
7. 最后,撒上适量的盐、黑胡椒粉和百里香,放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟,至饼底金黄色即可。
温馨提示:
1. 海参煮熟后一定要及时取出,否则会影响口感。
2. 披萨饼底可以自己制作或者购买现成的。
3. 可以根据个人口味加入其他喜欢的配料,如蘑菇、洋葱、青椒等。