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太原拌汤的正宗做法(太原拌汤的正宗做法大全)

太原拌汤的正宗做法(太原拌汤的正宗做法大全)

更新时间:2025-11-19 09:04:06

太原拌汤的正宗做法

材料:鲜枣8个、面粉200克、红糖适量。

做法:

红枣浸泡10分钟洗净,掰开去掉枣核,加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。

取适量面粉放入大盆中,加入自来水,注意控制水流,边加边快速搅拌,成偏干的雪花状即可。

将面疙瘩拨入红枣汤锅中,边拨边搅拌,煮开约2分钟即可。

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