
材料:鲜枣8个、面粉200克、红糖适量。
做法:
红枣浸泡10分钟洗净,掰开去掉枣核,加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。
取适量面粉放入大盆中,加入自来水,注意控制水流,边加边快速搅拌,成偏干的雪花状即可。
将面疙瘩拨入红枣汤锅中,边拨边搅拌,煮开约2分钟即可。

材料:鲜枣8个、面粉200克、红糖适量。
做法:
红枣浸泡10分钟洗净,掰开去掉枣核,加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。
取适量面粉放入大盆中,加入自来水,注意控制水流,边加边快速搅拌,成偏干的雪花状即可。
将面疙瘩拨入红枣汤锅中,边拨边搅拌,煮开约2分钟即可。