做寿司的瓜是哪种瓜（做寿司用什么水果最好）

做寿司的瓜是黄瓜。一般做寿司的材料有寿司席，糯米，黄瓜，胡萝卜，火腿，鸡蛋，蟹排，肉松，酸菜，海苔，沙拉酱，番茄酱，苹果等。当然上面列举的材料只是做寿司里面比较便宜的材料，好的寿司往往材料会更昂贵，它还会包含一些高级的鱼类等。寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”，本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。

青瓜或者黄瓜或者水果黄瓜