12分钟左右
1.蛤蜊开水入锅焯至开口捞出，用冷水冲洗。
2、蛋液必须打均匀，用温开水稀释并滤去泡沫。
3、盘优于碗。
4、水开后上蒸架，蒸12分钟左右（环境温度、蛋液的温度与厚度等均会影响蒸蛋的时间）
1 蛤蜊蒸蛋需要一定的时间进行烹饪。
2 按照一般的方法，蒸蛋需要大约5-10分钟，而加入蛤蜊后的蛤蜊蒸蛋需要大约15-20分钟，具体时间还需要根据蛤蜊的大小和数量进行调整。
3 如果想要蛤蜊更加入味，可以在蛤蜊蒸蛋前用盐水浸泡一段时间，这样可以让蛤蜊更加鲜美可口。
同时，还可以根据个人口味加入一些调料，如葱姜蒜等，增加口感。
