1、外形特点，蜜兰香单枞茶树形高大，叶色黄绿，质地柔软，制成干茶后条索紧结，色泽乌褐油润；
2、品质特点，干茶带有甘薯蜜香、芝兰花香，冲泡后滋味甘醇，韵味显著；
3、工艺特点，蜜兰香单枞鲜叶经过晾晒、杀青、揉捻等工艺制成。
蜜兰香单枞有明显的甘薯“蜜味”，且芝兰花香，蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵，饮后满口生香，极耐冲泡。
汤色清澈黄亮，含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分。蜜兰香单枞茶冲泡时在几步之外便能闻其吞味，饮之回味无穷，一向以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。
