1、协助部门经理做好客房部的日常工作。 2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的`值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
岗位职责1.按照主管安排认真做好桌椅.餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2.接待顾客应主动.热情.礼貌.耐心.周到，使顾客有宾至如归之感；
3.运用礼貌语言，为客人提供服务，4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；职位要求：
1.工作认真，踏实肯干；
2.男女不限，普通话流利；
3.有服务员工作经历优先；
