蘑菇有哪些种类（识别蘑菇扫一扫）

1、金针菇：金针菇属于伞菌目白蘑科针金菇属，菌柄细长似金针菜，多数成束生长。

2、香菇：香菇属于口蘑科、香菇属，菌盖颜色为灰褐色，表面有白色裂纹。

3、杏鲍菇：杏鲍菇属于侧耳科、侧耳属，子实体单生或群生。

4、茶树菇：茶树菇的菌盖初呈暗红褐色，有浅皱纹。

5、其他：还有双孢菇、猴头菇、红菇、牛肝菌等。

常见的蘑菇的种类有香菇、草菇、金针菇、猴头菌、茶树菇等，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、橙盖鹅膏菌、粘盖牛肝菌、正红菇等等。