炒胡萝卜片怎么做（最简单炒胡萝卜片做法）

用料；胡萝卜片适量，香葱适量，鸡蛋适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，油适量。

1.把鸡蛋打散，热锅，然后倒入少许的食用油，待油温升高，将鸡蛋迅速划散，然后炒着定型盛出。

2.然后热锅，倒入少许的食用油将胡萝卜片倒入其中，煸炒片刻，等胡萝卜片变软以后，加入鸡蛋快速混炒，放入生抽鸡精，盐香葱就可以了

1. 胡萝卜去皮切片。

2. 炒锅烧热下油，放胡萝卜片翻炒。

3. 沿着锅边倒入半碗开水。

4. 待胡萝卜炒熟，放入食盐。

5. 淋上生抽，翻炒均匀，关火出锅。

6. 炒胡萝卜片。