
必须保持冰冻的状态,一旦解冻变软,立即粘连一起扔进垃圾箱,煮饺子要扩水,并且开水下锅,猛火煮至饺子浮于水面,而且饺子开锅前不停地推动锅里的水转动,否则饺子会粘锅底而煮烂饺子了,素馅饺子煮开锅2分钟内必须停火捞出淋干水分,散放充分降温,肉馅饺子开锅后4分钟,捞出淋干散放降温即可食用。

必须保持冰冻的状态,一旦解冻变软,立即粘连一起扔进垃圾箱,煮饺子要扩水,并且开水下锅,猛火煮至饺子浮于水面,而且饺子开锅前不停地推动锅里的水转动,否则饺子会粘锅底而煮烂饺子了,素馅饺子煮开锅2分钟内必须停火捞出淋干水分,散放充分降温,肉馅饺子开锅后4分钟,捞出淋干散放降温即可食用。