熟食密封还是通风（熟食从冰箱拿出来需要加热吗）

熟食要想保存时间长，建议密封真空包装！通风易受细菌污染腐败变质！特别在夏季，由于高温，高湿，有时几个小时就能让熟食变质！

熟食放在冰箱里一定要密封。