自制墨西哥酱冷藏保几天（自制酱可以放冰箱冷冻吗）

1个月左右。自制墨西哥酱的保质期通常为1个月的时间，但想要酱口味更佳，建议一个星期内食用风味最佳。因此在做墨西哥酱的时候，不要一次做太多。