
主料
木瓜1个
排骨250g
辅料
食盐半勺
1. 排骨浸泡洗净,木瓜去皮切块,放入砂锅,加清水淹没。
2. 盖上盖子,大火烧开,转中火炖半个小时。
3. 放半勺食盐可突出木瓜的甜味,同时汤也会更好喝。
4. 将食盐搅匀,关火即可。
1. 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2. 花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4. 水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

主料
木瓜1个
排骨250g
辅料
食盐半勺
1. 排骨浸泡洗净,木瓜去皮切块,放入砂锅,加清水淹没。
2. 盖上盖子,大火烧开,转中火炖半个小时。
3. 放半勺食盐可突出木瓜的甜味,同时汤也会更好喝。
4. 将食盐搅匀,关火即可。
1. 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2. 花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4. 水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。