8寸坡萨烤箱温度一般在160度到220度，烤箱温度与披萨的大小关系不大，温度低烘烤时间就长，温度高烘烤时间就短，烤的时候要注意观察披萨的外表颜色，烘烤时间大约10到16分钟，设定好温度后，披萨的烘烤时间要严格把握，否则口感会受到影响，要有耐心。
在260℃下烘烤5至7分钟
制作过程：
先将秤好的面粉加上配料和匀，然后在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了，一个美味的比萨出炉了，值得注意的是：出炉即食、风味最佳，千万不要等到搁置时间长了再品尝
