世界上最贵的茶是鸟语茶（鸟语仙茶）。它原产于中国云南省的高山湖泊周围的茶园。鸟语茶是一种野生的茶树品种，它的叶子很嫩，茶叶的产量非常低，因为茶叶的采摘需要依据鸟叫来确定。
这种茶叶采自茶树的嫩芽和嫩叶，采摘时间非常短，只有每年的春天，而且要在清晨采摘，因此非常稀有。每公斤鸟语茶的价格高达数十万人民币，成为世界上最昂贵的茶之一。鸟语茶由于产量非常低，以至于难以供应市场需求，因此导致其价格一直保持在一个很高的水平。鸟语茶因其绝佳的口感和珍贵性而备受世人瞩目，成为茶界里的佳话。
钻石茶包受欢迎的英国公司宝洁公司在2005年推出了这种茶。由著名的博斯珠宝商设计的每个茶包包含大约2克受欢迎的殷鉴皇家茶。此外，每个包有最高质量的280直径。
