1、脆柿子可以放冰箱，但是不宜太久。经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3～5天。
2、放在通风阴凉处，如果买来的柿子估计1－2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1－2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
3、放在冰箱冷藏室，一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。
冰箱冷藏
脆柿子是柿子的一种新品种，顾名思义吃起来口感是脆的，脆柿子最合适的保存温度是7-3摄氏度之间。
因此可以用保鲜袋把脆柿子包住之后保存在冰箱的冷藏室。
塑料袋保存。可以把脆柿子用塑料袋装装住之后。
用牙签在塑料袋的表面扎几个孔，可以保持透气的作用。
