半青半红的枣是什么枣（两头细长的枣是什么枣）

这是冬枣

这种果子其实没有什么神秘的面纱，它就是很多人都吃过的冬枣，说到这里很多的吃货们可能都会问，这枣就说是枣，为啥要说得那么麻烦。其实这里头是有讲究的，在即将到冬天采摘下来的枣就叫做冬枣，这种美味的水果介于一个即将变型的时候，就是从青枣变成美味的红枣的区间。

半青半红的枣应该属于鲜枣，还没有完全熟透。