高压锅炖腊八粥多长时间（电高压锅煮腊八粥的正确方法）

高压锅炖腊八粥的时间因厨具不同，而有所不同。通常情况下，炖制腊八粥需3小时以上，而使用高压锅能够将炖制时间缩短到1-2小时。

简单来说，若使用高压锅炖腊八粥，一般需要在高压锅上火加热，待高压指示器显示后，调至小火炖煮1小时左右。之后才可逐层打开，煮至米烂粥稠，即可熄火。需要提醒的是，虽然使用高压锅能够缩短炖制时间，但是一定要控制好火候和压力，以免煮糊或炖烂。