
贡糖是中国云南省大理白族自治州的特产之一,是中国的传统糖果之一。它是由糯米粉、豆沙、芝麻等材料制成,呈现出半透明的外观、嚼起来口感柔软甜美,又有着浓郁的芝麻味。贡糖的制作历史悠久,源于白族的延续与传承,已有几百年的历史。当地的白族人将它作为家庭和社区的传统糕点,常会在节庆和喜庆场合中作为礼品献予长辈和朋友,受到了广泛的赞誉。
福建
贡糖是福建地方民间传统的名点。是先民敬奉朝圣的精品。贡糖的传统制作手艺精良,质量上乘,口感香酥甜美,食后满口留香,回味无穷。其中较为出名的是白水贡糖和金门贡糖,还有闽南沿海地区福泉州石狮和永定的手工制品。