西芹豆干炒肉片的做法（西芹炒豆干的正确做法）

用料：瘦肉50g、西芹适量、烟熏豆干适量

步骤：1.备料

2.将豆干切厚片，香芹切断，

3.瘦肉切片

4.瘦肉拌入适量生粉，酒，盐，拌匀腌5分钟。

5.豆干与西芹一起飞水

6.中火炒熟瘦肉加入西芹豆干，加入芝麻油后盛出。