1/6 起好面
2/6 擀开，放适量油和调料
3/6 把油和调料拌匀
4/6 把拌好调料的面卷起，重新擀成饼
5/6 给锅里倒入少许油，把擀好的饼放入锅中，待面起泡后反转
6/6 再烙一会，香香的饼子就能出锅了
烙饼子是中国传统的烹饪方法之一，也是一种消费者喜爱的美食之一。首先，将面粉、水和少量食盐混合在一起，揉成柔软的面团。
然后将一小块面团取出，用手捏成圆形或长方形，放到烤盘或烤铁上，用锅铲轻压使其均匀摊开。
将烤盘放在火炉上或者煤气灶上烤，不断翻面，直到饼子变形或金黄色就可以了。在烙饼子时，可以加入食材，如鸡蛋、绿色蔬菜、洋葱等，以增加饼子的风味和口感。总之，烙饼子是一项简单而美味的烹饪技巧，值得我们学习并掌握。
