黑番茄不是转基因品种。
它是通过自然杂交或人工选育得到的,其黑色是由于含有较高量的花青素和类胡萝卜素等天然色素所致。与转基因作物不同,黑番茄的基因组没有发生任何改变,因此不存在对人体健康和环境的潜在风险。