韭菜种植一年苗细很好办，如果不是品种问题，把韭菜挖出来，重新移栽，平整菜畦，上足水分和农家肥料。把挖出来的韭菜根部剪短一些。栽的时候间距要大一些，一小撮，一小撮的栽，有利于通风，重新长出来的韭菜叶子宽大嫩绿。非常喜人。一茬比一茬长得好。
韭菜种植过密也会影响到它的长势，种植韭菜一般是一墩3-4棵，墩与墩要有一定的距离，明明一开始种植生长挺好，但是随着韭菜的生长他们就会出现分根现象，这样就会出现生长过密现象，就会也会慢慢的生长越来越细了。
解决方法：对于这种情况可以采取去苗，隔三差五的去苗即可，毕竟幼苗生长过密，它的生长就会受到抑制，所以生长越来越细，而去苗能保证剩余的韭菜伸展根部，更好的吸收养分，这样才能生长出可人的韭菜。
