
没有蛋黄分离器的宝妈们不用特意去买的,其实鸡蛋黄很好分离,拿个像这样的勺子,一下子就能分离开了。
把蛋黄搅拌好。注意不要放盐。孩子还太小,吃盐不好。
加水30ml饮用水,锅中放入水,上锅蒸。如果想更嫩些可以多放5到10毫升水。
在蒸的时候一定要用小火,不然蒸出来的蛋黄就老了。
蒸7至10分,熟时放入香油,然后关火,就可以吃啦!宝宝超爱吃,嫩滑的像布丁。看上去让人很有食欲,宝宝真的超爱吃!
鸡蛋不用去壳 直接蒸熟或者煮熟。 剥壳去蛋白 用勺子把蛋黄压碎成糊状即可。 然后放入宝宝吃的米糊中 就可以了。这样吃安全营养