
首先,准备好芝麻,清水,研磨器和烤箱。
将芝麻洗净,晾干。
用研磨器将芝麻研磨成细粉,放入烤盘,将烤箱预热至180度,烤10-15分钟,直到香味浓郁和变色。
取出晾凉,将烤盘中的芝麻粉慢慢搅拌,让它和室温的清水混合。
将混合液加入研磨机中,不断搅拌,直到出现奶油状的效果。
把奶油倒入沸水中煮5分钟,过滤出油渣。
最后倒入干净的瓶子中即可。自己磨香油,可以确保无添加,营养更丰富。
1、将炒锅加热后,往铁锅里放入500克黑芝麻,中小火翻炒6分钟左右。
2、准备好榨油机,接通电源。将炒好的黑芝麻放入投料盒
3、芝麻倒好后,榨油机按电源键开机,选择榨油功能。
4、开始榨油了,看看油渣已出来了。油也在另外一个出口出来了。
5、所有芝麻榨完后,机器还会空转2分钟,后会自动停机并且发出蜂鸣声,榨油就结束了。刚才榨出来的油会比较浑浊,需要静置8小时。
6、静置以后,倒入玻璃瓶中即可。500克芝麻大概可以出油190克。榨油剩下的芝麻渣,可以做打米糊的原料,也可以煮粥。