
如果玉米粥很腻煮不烂,可以尝试以下几种方法:
将玉米糁洗净后浸泡一段时间,然后再用来煮粥,这样可以更容易煮烂。但是请注意,这种方法可能会导致营养损失,而且如果天气热,还容易把玉米糁泡的发酸。
将洗净的玉米糁放入炒锅中,不加油,开中小火慢慢地炒出玉米的香味。经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂,而且煮出的粥带有特殊的焦香味。
将玉米糁放入冰箱的冷冻室里,需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明,经过冷冻的玉米糁很容易煮烂,而且也不会损失很多的营养。
可以根据自己的喜好选择相应的方法,使得煮出来的玉米粥更符合自己的口味。
你可以提前用水泡他一个小时,再去煮粥就会软烂好煮了。