蛋汤饭的做法如下:
1、准备好食材,西红柿切片入锅煮开,放入葱姜和米饭。
2、青菜洗净切块入锅,鸡蛋打入碗里打散倒入锅里。
3、小火慢熬煮熟,调味加入香油和食盐,拌匀葱花点缀。
蛋汤饭就做好了,清香入鼻,软糯入味。