韩国黑鱼锅的做法（黑鱼空气炸锅做法）

黑鱼切片，鱼片用料酒、盐、淀粉腌制30分钟

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花生油下锅，3分热下蒜、姜、花椒、大料（八角）、少量盐爆锅，出香味后下鱼骨头进行翻炒

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鱼骨发黄后，倒热水下锅，下西红柿片、黄豆芽、豆腐煮汤

鱼汤发白开锅后，下鱼片，开锅放盐调味即好，