夏天核桃树上长的木耳可食用吗（核桃树上的木耳怎么判断能不能吃）

可以的。夏天核桃树上长的木耳是一种木耳菌，被风吹到核桃树上，自然生长的木耳，这样的木耳是天然的，没有任何污染，营养非常好，只要能采摘到这样的木耳，晒干之后随时可以食用。

可以食用的，树上长的木耳叫做云耳，作为一种食用菌，其中富含的膳食纤维等含量丰富，而且其中富含的维生素和多种菌糖等可以提高身体的免疫力，所以说适当的吃有助于身体抵抗力的提高。