青李子怎么才保存得久（鲜李子储存的最佳方法）

青李子本身保鲜期都比较长，平时放在阴凉干燥处便可保鲜一段时间，若想延长保鲜期，最好放置在冰箱保险层冷藏保存。

储存青李子时主要要透气，最好选择开口的纸袋或是保险盒，长时间密封保存会让青李子加速成熟；也可以加白糖制成糖渍李子，然后用干净的玻璃容器密封存放。

用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存。想要李子保存的时间长可以做李子蜜饯或者李子罐头，李子在做李子罐头前要用食用盐水浸泡清洗，这样能把李子清洗的很干净，清洗干净的李子需要拍碎去李核，把李子倒入锅里和冰糖一起熬煮，大概煮10分钟装在玻璃罐里即可。