腌海蜇皮怎么泡（海蜇皮的正确腌制方法）

步骤1

用清水将表面盐份洗净。

步骤 2

切成丝。

步骤 3

水烧到80°。

步骤 4

80°的水浇到海蜇丝上面，搅拌30秒。

步骤 5

热水倒掉，将海蜇丝倒入冷水，冲洗几遍后浸泡，每天换一次水，一个星期以后可以食用，白菜海蜇皮，黄瓜海蜇皮，油泼双脆都是很可口的菜肴。

小贴士

80°热水，热水倒入不可时间过久，最多30秒，每天更换清水浸泡。