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吕小厨烤肉做法(电烤箱锡纸烤肉正宗做法)

吕小厨烤肉做法(电烤箱锡纸烤肉正宗做法)

更新时间:2025-11-20 19:11:17

吕小厨烤肉做法

主料:猪肉300克

辅料:烤肉酱20克,盐5克

做法步骤

1. 把猪肉切片。

2. 加入烤肉酱和适少许盐。

3. 反复翻拌拌匀后,放入冰箱,腌渍2小时以上。

4. 把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。

5. 烤箱预热200度,烤盘中下层,烤制10分钟。

6. 然后移至中层,烤制8分钟。

7. 取出后改刀装盘,即可上桌。

材料有

五花肉,橙子,生菜,大蒜,生抽,糖,耗油

1,将五花肉洗净,切成五毫米左右的薄片,放入大碗中

2、将橙子从中间切开,将橙子汁倒入五花肉碗中,橙肉片切片备用

3、在五花肉碗中放入盐半勺, 白糖1勺,生抽2勺,耗油一勺,蒜末,适量搅拌均匀,腌制1小时左右

4、加热放入平底不粘锅,放入腌制好的五花肉,中小火煎至两面金黄呈透明状

5、用生菜包裹五花肉,放入一片橙肉,

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