不可以
包菜看似很干净,但是在生长过程中,还是会打农药的,还有尘土,虫卵,并不是越靠近包菜中心就越干净的。
直接炒,容易把这些脏东西都吃进去。所以吃包菜,最好能一片一片撕开,清洗之后再炒制。
尤其是对老人小孩儿,肠胃弱的人,更应该注意。