11月“小雪”前后
在11月“小雪”前后注意保温,中午进行放风排湿。为提前上市,在越冬期可搭设小拱棚,1月下旬后菠菜开始返青,要逐渐放风。棚温以不超过25℃为宜,温度一高,菠菜植株细弱,叶片卷缩,品质下降,产量降低