干贡菜怎么判断坏没坏（干贡菜有保质期限多久）

出现变黄变软甚至有些软烂。
当贡菜暴露在空气中长时间后，会被微生物和酶分解，导致它发生黄化和变软，有些甚至被微生物侵害而变软烂。
为了避免贡菜变质，我们应该将其放入塑料袋中，除去空气，将其保存在冰箱的冷藏室中，以减缓其分解过程，保持新鲜的状态。

1.

外观:如果贡菜干出现黑色或者明显腐烂说明已经变质。

2.

气味:如果贡菜干有酸臭或霉变气味,说明已经变质。

3.

口感:如果贡菜干吃起来口感不脆,有发粘的感觉,说明已经变质。