小笼包的面皮是可以用超市现买的饺子皮的，只不过这样做出来的小笼包和自己用发面蒸出来的小笼包不太一样。一个是死面皮，一个是发面皮。
饺子皮做小笼包的做法步骤
1、肉馅准备，可以根据自己的口味调肉馅或者素馅的，一般用肉的比较好吃
2、用饺子皮包小笼包，将饺子皮平放，加入适量的馅料。
3、捏住一角皮，一圈边沾一点点水后放上肉末，右手捏褶，左手送褶，最后收口，一个小笼完成.
4、将所有饺子皮做成加馅做成小笼的样子。
5、将小笼放在锅内蒸十分钟。
6、关火出锅即成
小提示：如果饺子皮没办法粘合，可以在旁边放碗水，饺子皮边上沾点水再捏，就能粘住了。
