
食材:
速冻汤圆、食用油、清水、红糖、黄豆粉。
步骤1
速冻汤圆不用解冻,可以直接下锅,这样省时间。但是也不用先煮,边煮边煎,更省时间。
步骤2
速冻汤圆直接下锅,加2勺食用油,小半碗清水,盖上盖子,大火烧开,煮到水分烧干就可以了。
步骤3
接着关小火,慢慢煎,锅底没有水了,就剩下一些油,把汤圆煎至金黄,然后翻面,煎至两面金黄就可以了。
步骤4
煎好出锅,撒些黄豆粉,再淋上红糖汁就可以了
煎汤圆不需要解冻正宗煎汤圆的做法锅中放油2.将汤圆放入,改小火3.待一面煎定型后4.翻面煎另一边,也煎至定型5.加少许水,改大火6.加盖,水开后改小火7.待锅里水快要干时,多翻面8.煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄1.锅中放油2.将汤圆放入,改小火3.待一面煎定型后4.翻面煎另一边,也煎至定型5.加少许水,改大火6.加盖,水开后改小火7.待锅里水快要干时,多翻面8.煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄