胡萝卜榨汁用生的好还是熟的好（胡萝卜榨汁是热开水还是凉开水）

胡萝卜吃煮熟的比较好一些。胡萝卜中的贝特胡萝卜素只有在煮熟之后才可以转变为维生素a，而维生素a可以有效的保护我们的视神经，不受外界紫外线以及辐射的伤害，并且煮熟之后的口感也比较甜嫩