炸串万能撒粉配方（炸串撒料第一名配方）

撒粉配方：

　　野山椒粉末、花生碎、辣椒面、花椒面、鸡精、味精、白砂糖、食盐、孜然粉、胡椒粉、茴香粉等等各种调味品混合制作而成的调味料配方。炸串制作好之后可以直接撒上调味粉食用，也可以将炸串卷入杂粮煎饼中做成卷饼食用，还可以加入馍馍中做成类似肉夹馍美食。

调料：芝麻半颗粒3斤，孜然半颗粒3斤，咖喱粉糊250克，蒜香粉150克，麻辣鲜30克，苏子粉250克，#黄豆粉#750克，花椒粉50克，小茴香粉50克。

制作方法：将所有调料调拌均匀即可。